cucuq balah..

bulan posa..
nikmat yang disebut2..nikmat berbuka..
mulalah tekak ni mengidam macam2..
makanan yang tak teringin pun sebelum ni.. time ni laa terbayang2..

dan aku puasa kali ini, selaku isteri dan ibu..
tak banyak buat hidangan yang beraneka ragam..
walau tekak nak macam-macam..huhu

satu benda yang aku teringat..
CUCUQ BALAH...
ini juadah kebiasaan aku waktu di alex dulu..
teringin la..tapi mmg xjumpa kat mana2 bazaar ramadhan.

apa tu BALAH?
hehe..itu nama arab bagi kurma basah.. ni gambar dia

cara masaknya mudah.. buang kulit dan bijinya (tak buang pun xpe..aku kalau malas xbuang pun)
pastu celup dgn bancuhan tepung beras atau gandum (ikut citarasa) ..lepastu goreng...
SEDAPPPPP...

waktu tahun mula2 balik dari mesir dulu..try buat dengan kurma kering.. tapi rasanya tak sama dgn balah..
huhuhu.. rindula CUCUQ BALAH....
sapa boleh tolong habaq mai kat mana org jual balah.. ada org mengidam ni... :(